Extracteur manuel professionnel conçu pour évider, équeuter et garnir les fruits et légumes avec précision. Son tube inox gradué et sa lame hélicoïdale permettent un travail rapide tout en préservant la texture des aliments.
18,88 €
L'extracteur manuel CORER De Buyer Ø12 mm est un outil de qualité professionnelle pensé pour faciliter la préparation des fruits et légumes. Il permet d'évider, d'équeuter ou de garnir les aliments rapidement, y compris les plus mûrs, grâce à une coupe nette et régulière.
Le tube inox gradué facilite le contrôle de la profondeur d'extraction, tandis que son bord inférieur tranchant et cranté assure une pénétration efficace. La lame hélicoïdale en inox écroui retire le cœur sans ouvrir le côté du fruit ou du légume, ce qui facilite ensuite son garnissage. Son manche Soft Touch ergonomique et antidérapant offre une prise en main confortable pour une utilisation quotidienne. Compatible avec le lave-vaisselle, il répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles.
Conseils d'utilisation
Idéal pour évider, équeuter et garnir les petits fruits et légumes avec précision.