Fouet GÖMA De Buyer 40 cm

Le fouet GÖMA 40 cm est destiné aux préparations volumineuses nécessitant un mélange rapide et homogène. Ses fils inox qualité ressort incorporent efficacement l'air dans les mousses, crèmes et appareils, tandis que son manche ergonomique antiglisse offre une excellente maîtrise du geste.

Sa conception étanche et stérilisable garantit une hygiène optimale pour une utilisation intensive en laboratoire de pâtisserie, boulangerie ou cuisine professionnelle.

• Idéal pour les grands récipients
• Fils inox qualité ressort
• Manche ergonomique antiglisse
• Étanche
• Stérilisable  
• Passe au lave-vaisselle

Conseils d'utilisation

Idéal pour les grandes préparations en pâtisserie, boulangerie et restauration.