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Chocolat de Couverture Lait Ghana 40% – 1 kg Cacao Barry

BARRY CALLEBAULT

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Succombez à l'élégance du chocolat au lait du Ghana!

Avec 40% de cacao, savourez une expérience gustative riche et fruitée.

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29,45 €

En stock

Description

Le chocolat Ghana offre une intensité rare pour un chocolat au lait, avec des notes de châtaigne, fruits rouges et caramel. Parfait pour des desserts de caractère. Polyvalent et facile à travailler.

40 % cacao

Origine Ghana

Notes fruits rouges & caramel

Goût intense

Haute fluidité 4/5

Utilisation:

Ganache, moulage, desserts haut de gamme.

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