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Chocolat de Couverture Noir Mexique 66% – 1 kg Cacao Barry

BARRY CALLEBAULT

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Découvrez l'essence du Mexique avec chaque carré de ce chocolat noir !

Avec 66% de cacao, savourez une explosion de saveurs authentiques.

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33,43 €

En stock

Description

Ce chocolat noir révèle un profil aromatique complexe avec des notes de fruits secs, de fruits rouges et une touche subtile d’épices. Idéal pour desserts de caractère.

66 % cacao

Origine Mexique

Notes fruitées et épicées

Profil aromatique complexe

Fluidité moyenne 3/5

Utilisation:

Ganache, entremets, desserts signature.

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