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Chocolat de Couverture Noir Venezuela 72% – 1 kg Cacao Barry

BARRY CALLEBAULT

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Savourez l'intensité d'un chocolat rare !

Le chocolat noir 72% Origine Venezuela vous offre une expérience gustative inégalée.

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35,26 €

En stock

Description

Ce Chocolat de Couverture Noir Venezuela 72% développe une puissance aromatique remarquable avec des notes boisées et légèrement vineuses. Idéal pour amateurs de chocolat intense.

72 % cacao

Origine Venezuela

Notes boisées et profondes

Goût intense

Haute fluidité 5/5

Utilisation:

Moulage, Enrobage, Coques fines, Ganache, dégustation, pâtisserie haut de gamme.

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