Poêle antiadhésive AFFINITY De Buyer Ø24 cm

La poêle antiadhésive AFFINITY De Buyer Ø24 cm est particulièrement adaptée aux préparations nécessitant une cuisson douce et précise. De Buyer la recommande notamment pour réchauffer les plats cuisinés et réaliser des cuissons délicates, comme celles du poisson.

Elle appartient à la collection inox AFFINITY et dispose d’un revêtement PTFE appliqué sur une base dure résistante à l’abrasion. Ce revêtement facilite la cuisson des aliments fragiles et limite leur adhérence à la surface.

Avec son diamètre de 24 cm, cette poêle offre un format polyvalent pour les préparations quotidiennes. Sa longueur totale est de 42 cm, sa hauteur de 3,5 cm et son épaisseur de 2,7 mm. Le fond mesure 17 cm de diamètre.

La gamme AFFINITY est compatible avec tous les feux, y compris l’induction. Cette référence correspond à l’ancienne génération antiadhésive De Buyer, remplacée depuis avril 2025 par la version AFFINITY à revêtement céramique.

• Revêtement antiadhésif PTFE
• Base dure résistante à l’abrasion
• Idéale pour les cuissons délicates
• Adaptée au poisson
• Pratique pour réchauffer les plats cuisinés
• Format polyvalent Ø24 cm
• Compatible tous feux, dont induction
• Ancienne génération AFFINITY, commercialisée jusqu’à fin mars 2025

Cette poêle est recommandée pour les cuissons délicates, notamment le poisson, ainsi que pour réchauffer des plats déjà préparés. Afin de préserver le revêtement antiadhésif, privilégier les cuissons modérées et éviter les ustensiles susceptibles de rayer la surface.