Poêle Triblinis en acier MINERAL B BOIS De Buyer Ø27 cm – 3 blinis Ø10 cm

La Poêle Triblinis MINERAL B BOIS De Buyer est spécialement conçue pour préparer simultanément trois portions parfaitement régulières. Ses 3 empreintes de Ø10 cm conviennent aux blinis, pancakes, beignets mais également aux œufs au plat, ce qui en fait un ustensile particulièrement pratique pour la préparation d’un brunch.

Fabriquée en tôle d’acier, elle favorise une excellente caramélisation des aliments. La surface est protégée par une finition à la cire d’abeille, qui assure une protection temporaire contre l’oxydation et facilite le premier culottage. Au fil des utilisations, une patine naturelle se forme et améliore progressivement les propriétés antiadhésives de la poêle, sans revêtement synthétique.

La queue en acier est habillée de deux plaquettes en bois de hêtre vosgien, également finies à la cire d’abeille. Rivetée et courbée à la française, elle offre une manipulation stable et confortable.

Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, cette poêle Triblinis est fabriquée en France et bénéficie d’une garantie à vie annoncée par De Buyer.

• Permet de préparer 3 portions régulières en même temps
• Convient également aux œufs au plat
• Idéale pour les petits-déjeuners et brunchs
• Favorise une caramélisation uniforme
• La glisse s’améliore progressivement avec le culottage
• Manche fixe riveté pour une bonne stabilité
• Bois de hêtre limitant la transmission de chaleur vers la main

• Fabrication française
• Garantie à vie

Avant la première utilisation, effectuer un culottage. De Buyer recommande de préchauffer la poêle avec un peu de matière grasse.

Après utilisation, déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer soigneusement puis appliquer une très fine couche d’huile avant de ranger la poêle dans un endroit sec.

Ne pas utiliser de produits détergents et ne pas mettre au lave-vaisselle. Plus la poêle est utilisée et culottée, plus son effet antiadhésif naturel s’améliore.