L’extrait de café Colombie Pure Arabica PROVA Gourmet développe des arômes riches et profonds typiques des grands cafés arabica.
Ses notes intenses et gourmandes permettent de parfumer élégamment mousses, crèmes, tiramisus, ganaches, glaces et pâtisseries chocolatées.
Sa forme liquide assure un dosage précis et une incorporation facile dans toutes les préparations professionnelles ou maison.
Caractéristiques
Marque : PROVA Gourmet
Origine : Colombie
Type : extrait de café Arabica
Profil aromatique : intense & gourmand
Conditionnement : 250 ml
Fabrication : France
Utilisation : pâtisserie, desserts, boissons, glacerie
Conseils d’utilisation
À utiliser pour aromatiser crèmes, ganaches, mousses ou préparations glacées.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec après ouverture.